端午將至 粽茶走俏

青陽(yáng)香濃

者：胡瑋 余影

“最多的時(shí)候，一天發(fā)貨13萬(wàn)顆�；�本上當(dāng)天包出來(lái)就銷(xiāo)售一空�！倍宋鐚⒅�，在祁門(mén)縣古溪鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)厝擞闷铋T(mén)紅茶為餡料包制的粽茶銷(xiāo)售火爆，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

粽茶的創(chuàng)意，來(lái)自于當(dāng)?shù)卮迕窠�雪霞的一個(gè)突發(fā)奇想。這種好看又好喝的粽茶，一經(jīng)推出，迅速得到了市場(chǎng)認(rèn)可。筆者來(lái)到江雪霞創(chuàng)辦的古溪鄉(xiāng)際源茶廠，看到村民正熟練地疊粽葉、放茶葉、裹粽葉、綁繩子，一個(gè)個(gè)迷你三角粽茶很快呈現(xiàn)在眼前。為趕上訂單的進(jìn)度，江雪霞和村民忙得不亦樂(lè)乎。因?yàn)榘�粽茶全是手工活，江雪霞聘�?qǐng)村民到茶廠工作，直接帶動(dòng)100多人就業(yè)，人均增收5000余元。“一天可以包1000多個(gè)，收入有200多元�！苯衲�66歲的古溪鄉(xiāng)村民吳桃枝算得上是包粽茶的“能手”，雖然辛苦，但她干勁十足。

近年來(lái)，隨著茶園綠色防控取得顯著成效，生態(tài)茶葉出現(xiàn)俏銷(xiāo)，且粽茶氣味清香、回味甘醇、外形小巧，具有養(yǎng)胃暖胃功效，在端午禮品市場(chǎng)尤其受到消費(fèi)者追捧�！邦A(yù)計(jì)今年可以銷(xiāo)售約100萬(wàn)顆粽茶，銷(xiāo)售額達(dá)400萬(wàn)元�！苯�雪霞說(shuō)。