蘆溪安茶飄香致富路

青陽(yáng)香濃

作者：胡 瑋

“今年從4月8日開(kāi)始收購(gòu)鮮葉加工安茶，截至目前，共收購(gòu)鮮葉10萬(wàn)多公斤，加工毛茶2萬(wàn)多公斤，安茶初加工已接近尾聲。”近日，在一枝春安茶廠，茶廠負(fù)責(zé)人戴海中和茶工們忙著將收購(gòu)來(lái)的鮮葉，送到滾筒殺青機(jī)中殺青。茶季開(kāi)始以來(lái)，一枝春安茶廠平均每天收購(gòu)鮮葉3000多公斤，多時(shí)超過(guò)5000公斤。

近年來(lái)，祁門縣蘆溪鄉(xiāng)蘆溪村立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，以打造全國(guó)安茶特色村為目標(biāo)，大力發(fā)展安茶特色產(chǎn)業(yè)，助力茶企增效，帶動(dòng)村民增收。江南春茶廠是蘆溪鄉(xiāng)一家頗具規(guī)模的安茶生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、廣東等地�！敖衲辏�茶廠預(yù)計(jì)生產(chǎn)干毛茶2萬(wàn)公斤，到7月份開(kāi)始精制。”廠長(zhǎng)汪升平說(shuō)。

目前，蘆溪村安茶生產(chǎn)企業(yè)已發(fā)展到10多家。安茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也帶動(dòng)了村民增收。每年茶季，各安茶廠要從村民手中收購(gòu)50多萬(wàn)公斤鮮葉�！艾F(xiàn)在安茶廠比較多，采下來(lái)的茶葉不愁賣，價(jià)格也不錯(cuò)。村里大部分人茶葉收入都有兩萬(wàn)多元，多的則有四五萬(wàn)元�！贝迕駞蔷諛s今年茶葉收入高，心里十分高興。

安茶制作分為初制、精制、包裝、陳化等幾個(gè)階段，目前初制已接近尾聲。

隨著安茶省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施和安茶原產(chǎn)地地理保護(hù)產(chǎn)品申報(bào)成功，安茶邁入了發(fā)展快車道。今年，蘆溪村以安茶產(chǎn)業(yè)被列入省級(jí)新型產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)推廣項(xiàng)目為契機(jī)，通過(guò)“黨建結(jié)對(duì)帶動(dòng)、村協(xié)合一推進(jìn)、政府服務(wù)保障”有序推動(dòng)安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提升茶葉品質(zhì)，切實(shí)把安茶產(chǎn)業(yè)打造成蘆溪村的特色富民產(chǎn)業(yè)�！疤J溪村堅(jiān)持以黨建引領(lǐng)，發(fā)揮資源特色優(yōu)勢(shì)，成立安茶協(xié)會(huì)，實(shí)行‘支部+協(xié)會(huì)+茶農(nóng)’運(yùn)作模式，規(guī)范安茶生產(chǎn)工藝、質(zhì)量等次，加快安茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，著力打造全國(guó)安茶特色品牌，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興邁出新步伐。”蘆溪村支部書記、主任嚴(yán)正武信心十足。