祁門縣：林下種藥材 青山變金山

青陽香濃

作者：錢新勝 潘助林

“不與糧爭田，不與林爭地，林下種植中藥材，不僅我們種植主體企業(yè)有收獲、務(wù)工農(nóng)民有收入、租賃山場農(nóng)戶有收益，而且林業(yè)生態(tài)效益更可觀，是一項短期、中期、長期效益兼顧的好產(chǎn)業(yè)。”祁門縣仙寓山農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理仰中華說起林下種植黃精給企業(yè)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來的影響，興奮之情溢于言表。

幾年前，仰中華創(chuàng)辦的仙寓山農(nóng)業(yè)科技有限公司在新安鎮(zhèn)建立了3200畝的林下黃精種植基地，每年給當(dāng)?shù)卦诨�地�?wù)工的農(nóng)民和山場租賃戶帶來不菲的收入。據(jù)了解，林下種植黃精5年后，平均畝產(chǎn)量可以達(dá)到2500公斤，按照目前市場鮮品每公斤20元估算，畝產(chǎn)值可以達(dá)到5萬元，即平均每畝年純收益在5000元以上，采取集約經(jīng)營（產(chǎn)品精深加工）措施，畝效益可以達(dá)到萬元。

祁門縣地處皖南山區(qū)，天然中藥材資源非常豐富，素有“天然藥庫”之稱，是新安醫(yī)學(xué)的重要發(fā)源地，歷史上誕生過汪機等21名著名御醫(yī)，被譽為“中國御醫(yī)之鄉(xiāng)”。近年來，祁門縣深入踐行綠水青山就是金山銀山理念，念好“山”字經(jīng)，做活“林”文章，大力發(fā)展以林下中藥材種植為主的林下經(jīng)濟(jì)，中藥材育苗、種植和加工業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，各類林下中藥材在地面積達(dá)3萬余畝，產(chǎn)值超1.5億元。

祁門縣通過政策扶持厚植中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)“綠色沃土”。該縣委托安徽中醫(yī)藥大學(xué)開展了全縣中藥材資源普查，編制了全縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

將中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)列入縣域四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一進(jìn)行重點培育，并在全市率先組建中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，明確責(zé)權(quán)、強化服務(wù)，加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。出臺《祁門縣扶持中藥材種植實施方案》，每年安排財政專項資金600萬元，給予中藥材種植戶每畝300—1200元的補助、育苗戶每畝3000元補助；整合農(nóng)業(yè)、林業(yè)、扶貧等部門項目資金，對發(fā)展林下中藥材的企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場和專業(yè)大戶進(jìn)行重點扶持、精準(zhǔn)扶持；將中藥材種植納入政策性農(nóng)業(yè)保險，為經(jīng)營主體發(fā)展提供必要的保障。

示范帶動青山遍地出“黃金”。祁門縣注重發(fā)揮好企業(yè)龍頭作用，在中藥材種植方面培育了一批有規(guī)模、有技術(shù)支撐的基地。峰源生物公司與安徽中醫(yī)藥大學(xué)、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作建立“國家稀缺中藥材種子種苗基地”，在祁山鎮(zhèn)、大洪嶺林場等地林下種植黃精等中藥材5000畝，2019年被評為國家林下經(jīng)濟(jì)示范基地；仙寓山農(nóng)業(yè)公司在安徽中醫(yī)藥大學(xué)和安徽省科技廳研究院專家指導(dǎo)下，成功選育出多花黃精新品種“祁源黃精”，并建立“多花黃精高海拔林下有機栽培示范基地”，2020年入選安徽“十大皖藥”產(chǎn)業(yè)示范基地；森源林業(yè)公司在柏溪鄉(xiāng)建立香榧、黃精林藥復(fù)合經(jīng)營基地1000畝；綠博園合作社利用省級毛竹科技示范園發(fā)展林下黃精1000畝。目前，全縣建立了百畝以上的林下中藥材種植基地36個、總面積14040畝，起到了很好的示范帶動作用。

祁門縣還在發(fā)展中鍛造一批中藥材產(chǎn)業(yè)品牌。峰源生物公司建立中藥材組培及種苗馴化基地，年產(chǎn)祁術(shù)等苗木3000萬株以上，在2019年中國·合肥苗木花卉交易大會上贏得省內(nèi)外客戶好評；“芨源”牌白芨面膜、護(hù)膚品、牙膏，“峰源”牌黃精酒等產(chǎn)品陸續(xù)面市；林下中藥材旅學(xué)研基地正在加快建設(shè)，2021年接待研學(xué)千余人；仙寓山農(nóng)業(yè)公司建立了年產(chǎn)1500萬株“祁源黃精”組培育苗基地，建立黃精加工廠，注冊“徽瑞祥”商標(biāo)，開發(fā)黃精生片、九制黃精、黃精茶、黃精粉等產(chǎn)品，市場銷售每年350萬元以上，在2021年上海第十屆中國花卉博覽會“安徽日”活動中，“徽瑞祥”牌黃精系列產(chǎn)品受到大眾青睞。